كرواسون بالجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 8 كوب دقيق
- 1 كوب زيت
- 3 كوب لبن
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
- 1 بيضة كبيرة لدهن الوجه
- سمسم للتزيين
-
1
ترب الخميرة و تترك لتخمر.
-
2
توضع كل المقادير الجافة مع بعض و توضع الخميرة و تعجن باللبن و الزيت حتى تصبح عجينة لينة و تترك لتخمر لمدة ساعة.
-
3
بعد ان تخمر العجينة تفرد و تقطع على شكل مثلثات و تحشي بالجبنة (اي نوع جبنة تفضليه) و يلف كل مثلث على حدة.
-
4
تدهن الصينية بالزيت و ترش بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق الكرواسون.. و ترص بها المثلثات.
-
5
تدهن كل قطعة بالبيض و ترش بالسمسم.. و توضع في الفرن في درجة حرارة 170 لمدة تلت ساعة او حتى يصبح لونها ذهبي. و بالهنا و الشفا ♡。^_^。